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Etiqueta: Legumbres
Judías de careta
Un tipo de judía pequeña que nos llegó de China, aunque es originaria de África, y que tiene una mancha en un costado (Vigna unguiculata).
Judía, Habichuela
1- Judía blanca seca, alubia.
2- Apelativo cariñoso para referirse a un niño pequeño.
Judías de careta
Cierto tipo de judía (Vigna unguiculata) con una pequeña mancha negra, muy típica de la gastronomía extremeña.
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(Peraleda de la Mata, Cáceres, España)
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