Ácido, Agrio, Agriado, Acetificado
1- Agrio, ácido
2- (dicho de un alimento, especialmente la leche) Que se ha agriado.
Caliente
1- Forma despectiva para indicar que algo está caliente cuando a nosotros nos gustaría que estuviera frío (adj.).
2- (dicho de una persona) Excitada sexualmente (s. y adj.).
Insulso, Aguado
(dicho de un guiso) Aguado y sin sustancia.
Rancio, Estropeado, Correoso
1- Rancio o con mal sabor.
2- También se aplica a las cosas fritas que con el paso del tiempo, en lugar de estar crujientes, se ponen blandas. Igualmente a todo tipo de cosas que deberían estar crujientes o esponjosas y han quedado blandas o correosas.
Salado
1- Se dice del guiso que está ligeramente salado en exceso.
2- Que tiene buen gusto y sabor.