Ponel en calo.

Atribución de imagen: J. Arias con IA Dall-e

Equivalente al español: Remojar

(dicho de legumbres como judías o garbanzos) Poner en remojo.

Ver Calal², Calal¹

1. Via vel si pongo unos habichuelos y unos galbanzos en calo esta noche, que mañana via jadel potaje.

2. Iba a ponel puchero hoy, pero anoche me s'orvió ponel los garbanzos en calo, asín es que haré unas sopas de tomate.

Comentarios:

Se dice también calar las lentejas, etc. o poner a calar las lentejas (nunca remojar o poner en remojo).

Campos semánticos: Expresiones Gastronomía Legumbres

Origen: Se usa en nuestra zona.

Etimología:

Del latín chalare (bajar, descender) de donde procede el estándar calar (mojar, penetrar un líquido en un cuerpo). De este verbo procede calo (remojo).

¿Se usaba en Peraleda?

1 0

¿Lo usa usted?

4 0

¿Está bien definido?

4 0

¿Se sigue usando actualmente? (1 = ya nada... 5 = mucho)

6 votos

Apóyanos con tu firma para salvar el Dolmen de Guadalperal y también para salvar el retablo esgrafiado de Peraleda.