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Etiqueta: Legumbres

Judías de careta
Un tipo de judía pequeña que nos llegó de China, aunque es originaria de África, y que tiene una mancha en un costado (vigna unguiculata).
Haba, Habichuela, Judía
1- Judía blanca seca, alubia. 2- Apelativo cariñoso para referirse a un niño pequeño.
Judías de careta
Cierto tipo de judía (vigna unguiculata) con una pequeña mancha negra, muy típica de la gastronomía extremeña.

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