Bar Castejao - PeraledaCañas y Loterías
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EconomíaEdadEdificiosElementos de edificiosEncinaEnfatizadorEnfermedades de animalesEnfermedades de las plantasEnfermedades humanasEnseñanzaEscuelaEspantar a los animalesEspeciasEstacionesETCEvaluativosExclamaciones de alegríaExclamaciones de asombroExclamaciones de cabreoExclamaciones de fastidioExclamaciones de maldiciónExclamaciones de sorpresaExcrementosExistencialesExpresiones
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Pañuelos de peloParentescoPartes de la cabeza humanaPartes de la ruedaPartes de un pantalónPartes de un sombreroPartes de una camisaPartes de una plantaPartes del aradoPartes del carroPartes del cerdoPartes del cuerpo humanoPartes del díaPartes del yugoPastorPecesPersonalidadPersonalidad del animalPersonasPescadorPesos y medidasPiedrasPlantasPlatos cocinadosPolíticaPosesivosPostresPosturasPrefijos y sufijosPreposicionesPreposiciones de lugarPreposiciones de movimientoPreposiciones de posiciónPreposiciones de tiempoPreposiciones simplesPrimera ComuniónPrimeros platosPronombre personal de objetoPronombre personal de sujetoPronombresPronombres indefinidosPronombres personalesPronombres relativos
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Etiqueta: Utensilios de cocina
Aceitera
Vasija de hojalata o cerámica en donde se guarda el aceite para diversos usos (cocinar, alumbrar, engrasar).
Cuchillo, Navaja, Puñal
1- Cuchillo o navaja grande.
2- Por extensión, cualquier objeto de tamaño desproporcionado.
Tronco
Tronco grande, por lo general de encina, que se pone en la parte de atras de la lumbre y sobre el que se hace ésta.
Fuente, Plato
Plato de forma ovalada, cuadrada o rectangular que suele emplearse como fuente para servir o ir dejando en él lo que se saca de la sartén.
Lebrillo, Barreño
Vasija muy grande de barro vidriado, con paredes bajas, más ancha por la boca que por la base (hoy también se puede aplicar a los de zinc, plástico u otro material).
Capacho, Capazo, Cesto, Torpe
1- Especie de bolso rústico de esparto.
2- Persona estúpida y torpe.
Cuchillo
Cuchillo de mal aspecto y calidad. También se aplica a los que son grandes y desproporcionados.
Espetera
Conjunto de cazos de cobre y otros utensilios de cocina colgados de un soporte de metal o madera adosado a la pared, normalmente expuestos como adorno.
Tenazas
Tenazas, especialmente las que se utilizan para colocar los leños y las brasas de la lumbre.
Trébedes
Aro circular con tres pies que sirve para poner al fuego sartenes, peroles, etc.
Huevera
Especie de cesta de alambre (o de mimbre) en donde se llevaban los huevos cuando se iban a comprar.
Infernillo, Cocinilla portátil
Especie de cocinilla portátil con una mecha de algodón en forma de tubo que subía y bajaba mediante un regulador. Funcionaba con queroseno o petróleo y se usaba para cocinar.
Cucharón
Cuchara de hierro con el mango largo, parecido a la espumadera pero sin agujeros. Sirve tanto para remover el guiso como para probarlo o sacar de la sartén lo que se está friendo.
Taza, Aislador
1- Taza o jarra larga y estrecha.
2- Aislador de vidrio para los tendidos de la luz.
Apóyanos con tu firma para salvar el Dolmen de Guadalperal y también para salvar el retablo esgrafiado de Peraleda.
© Proyecto Raíces de Peralêda, 2017
(Peraleda de la Mata, Cáceres, España)
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