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Floreta

Floreta
Atribución de imagen: J. Arias con IA Dall-e y fondo de Raíces

sustantivo, femenino

En español: Flor, Hojuela en flor, Flor de sartén, Hojuela

Dulce típico de Peraleda, fruta de sartén en forma de flor, hecho con molde de hierro a base de una masa que se fríe y se enmiela.

Ver Alpargata2, Cruceta, Fruta, Güesillo1, Pestiño de culocesta, Rosca1, Tarazón

 

1. Via jadel dos o tres docenas de floretas pa ofrecélselas al Cristo bendito.

2. Con un pestiño y una floreta se van los novios a hacel puñetas (estribillo tradicional).

Comentarios:

Aunque las floretas se hacen también en otros sitios, Peraleda las tiene como dulce típico y seña de identidad. Típica es también la forma de endulzarlas ya que, una vez terminadas, se enmielan: se meten boca abajo en miel caliente y se dejan luego reposar boca arriba para que la miel vaya llenando el dulce.

Suelen prepararse para bodas, bautizos, comuniones o cualquier otra celebración especial.

 

 

Ver palabras relacionadas: Dulces Gastronomía

Origen: Latín. Nos viene del español. Es castellano con variación de significado. Se usa en Extremadura.

Etimología:

Floreta, diminutivo de flor, del latín flos-oris,  existe en el estándar, pero no con el signficado peraleo. 

 
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