sustantivo, femenino
En español: Flor, Hojuela en flor, Flor de sartén, Hojuela
Dulce típico de Peraleda, fruta de sartén en forma de flor, hecho con molde de hierro a base de una masa que se fríe y se enmiela.
Ver Alpargata2, Cruceta, Fruta, Güesillo1, Pestiño de culocesta, Rosca1, Tarazón
1. Via jadel dos o tres docenas de floretas pa ofrecélselas al Cristo bendito.
2. Con un pestiño y una floreta se van los novios a hacel puñetas (estribillo tradicional).
Comentarios:
Aunque las floretas se hacen también en otros sitios, Peraleda las tiene como dulce típico y seña de identidad. Típica es también la forma de endulzarlas ya que, una vez terminadas, se enmielan: se meten boca abajo en miel caliente y se dejan luego reposar boca arriba para que la miel vaya llenando el dulce.
Suelen prepararse para bodas, bautizos, comuniones o cualquier otra celebración especial.
Ver palabras relacionadas: Dulces Gastronomía
Origen: Latín. Nos viene del español. Es castellano con variación de significado. Se usa en Extremadura.
Etimología:
Floreta, diminutivo de flor, del latín flos-oris, existe en el estándar, pero no con el signficado peraleo.
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