Floreta

En español: Flor, Hojuela en flor, Flor de sartén, Hojuela

[ sustantivo femenino ]

Dulce típico de Peraleda, fruta de sartén en forma de flor, hecho con molde de hierro a base de una masa que se fríe y se enmiela.

Ver: Alpargata, Cruceta, Fruta, Güesillo, Pestiño de culocesta, Rosca, Tarazón

• Via jadel dos o tres docenas de floretas pa ofrecélselas al Cristo bendito.

• Con un pestiño y una floreta se van los novios a hacel puñetas (estribillo tradicional).

Campos semánticos: Dulces Gastronomía

Comentarios:

Aunque las floretas se hacen también en otros sitios, Peraleda las tiene como dulce típico y seña de identidad. Típica es también la forma de endulzarlas ya que, una vez terminadas, se enmielan: se meten boca abajo en miel caliente y se dejan luego reposar boca arriba para que la miel vaya llenando el dulce.

Suelen prepararse para bodas, bautizos, comuniones o cualquier otra celebración especial.

Origen: Latín. Nos entró a través del español. Es castellano con variación de significado. Se usa en Extremadura.

Etimología:

Floreta, diminutivo de flor, del latín flos-oris, existe en el estándar, pero no con el signficado peraleo.