Protección de datos Data Securitas - comercial@datasecuritas.es
 

Tasajo

Tasajo
Atribución de imagen: Angel Castaño con IA Dall-e

sustantivo, masculino, coloquial

En español: Gordinflón, Pelma

1- Persona pesada (tanto en el sentido real como figurado) y de poco ánimo.

2- Pedazo de carne seco y salado. 

Ver Tarugo, Tasajo viejo

 

1. No hay quien le mueva, menúo tasajo está jecho.

1. Valiente tasajo está jecha Carmen, no hay quien la aguante, por Dios, y pace que le cuesta perras hasta hablal.

2. Pa cenal anoche mos comimos un poquino de tasajo que l'he comprao al tocinero.

Ver palabras relacionadas: Alimentos de origen animal Alimentos naturales Defectos Gastronomía Personas

Origen: Latín. Nos viene del castellano antiguo. Es castellano con variación de significado. Se usa en nuestra zona.

Etimología:

Del latín taxea (tocino) o del verbo taxare (cortar), que dio el estándar tasajo (pedazo de carne seco, salado o acecinado para su conservación).

Aparece por primera vez en un diccionario de rimas del 1475 (tassajo), pero probablemente sea más antigua, pues también aparece en portugués (tassalho) y en valenciano (tassall) con el sentido de pedazo de carne, aunque hoy se use solo para carne desecada. El sentido peraleo seguramente derive de ese concepto de carne seca que pasaría a persona seca. Además era habitual que se hiciera con carne de cabra, no de cabrito, por lo que el sabor debía de ser fuerte y pesado, por no mencionar lo pesadísimo que es masticar un trozo de tasajo hasta que por fin se puede tragar.

 

 
¿Se usaba en Peraleda?
¿Lo usa usted?
¿Está bien definido?
Frecuencia actual de uso en Peraleda (1 = ya nada... 5 = mucho)
0 votos

Apóyanos con tu firma para salvar el Dolmen de Guadalperal y también para salvar el retablo esgrafiado de Peraleda.

© Proyecto Raíces de Peralêda, 2017 (Peraleda de la Mata, Cáceres, España) - Privacidad y Cookies-ContactoDonate with PayPal
Navegando por este portal, usted acepta nuestra Política de Cookies.