Ensalá

Atribución de imagen: J.Arias con IA Dall-e

sustantivo, femenino

En español: Ensalada de lechuga

Ensalada que solía tener solo lechuga, cebolla, aceite, vinagre y sal.

Ver Piste, Rinrán

1. Via cortal una lechuga pa jadel una ensalá.

Comentarios:

Otras variedades de ensalada en peraleo eran el rinrán y el piste, que se basaban principalmente en el tomate.

Ver palabras relacionadas: Alimentos de origen vegetal Alimentos naturales Gastronomía Verduras

Origen: Latín. Nos viene del castellano antiguo. Es castellano con variación de uso.

Etimología:

En latín se llamaba "herba salata" (hierba salada) a un plato de vegetales aliñados con agua y sal. En la Edad Media se sumó también el aceite, y del verbo ensalar (echar sal dentro) salió el nombre de ensalada.

¿Se usaba en Peraleda?

0 0

¿Lo usa usted?

0 1

¿Está bien definido?

1 0

Frecuencia actual de uso en Peraleda (1 = ya nada... 5 = mucho)

0 votos

Apóyanos con tu firma para salvar el Dolmen de Guadalperal y también para salvar el retablo esgrafiado de Peraleda.