Descárgate el dossier de turismo de Peraleda de la Mata
 

Nitos y confroncios fritos.

Nitos
Atribución de imagen: J.Arias con IA Dall-e

Expresión que se usa cuando uno está de mal humor o muy atareado y le preguntan qué hay para comer.

Ver Confroncios1, Nitos1

 

1. —Madre, ¿qué hay pa cenal? —¡Nitos y confroncios fritos! Pos lo que te pongan, nô t'amuela.

Comentarios:

Aquí puede ver una larga lista de respuestas similares que nos darían en otras partes de España si preguntamos lo mismo.

 

 

Campos semánticos: Gastronomía Platos cocinados

Origen: Se usa en Peraleda.

Etimología:

Confroncio, con este sentido, lo encontramos en las provincias de la Extremadura y de Toledo. En Córdoba significa "comida que no gusta". Pero por Ciudad Real hay sitios donde tienen la receta original del confroncio: puré y chorizo frito. Así que ese podría ser el origen de esta expresión, partiendo de gente a la que evidentemente no le gustaban los confroncios, o como parte de expresiones más o menos absurdas, como otra expresión que hemos encontrado que dice "confroncios y música fina".

Igualmente "nitos" o "nitos fritos" como respuesta, es frecuente en bastantes partes de España. Y de nuevo descubrimos que esos enigmáticos nitos fritos tienen receta. En la comarca leonesa de El Bierzo son unos dulces típicos que se preparan el Martes de Carnaval y se regalan a los niños que van pidiendo.

 
¿Se usaba en Peraleda?
¿Lo usa usted?
¿Está bien definido?
¿Se sigue usando actualmente? (1 = ya nada... 5 = mucho)
17 votos

Apóyanos con tu firma para salvar el Dolmen de Guadalperal y también para salvar el retablo esgrafiado de Peraleda.

© Proyecto Raíces de Peralêda, 2017 (Peraleda de la Mata, Cáceres, España) - Privacidad y Cookies-ContactoDonate with PayPal
Navegando por este portal, usted acepta nuestra Política de Cookies.