Nitos y confroncios fritos

Expresión que se usa cuando uno está de mal humor o muy atareado y le preguntan qué hay para comer.

Ver: Confroncios, Nitos

• —Madre, ¿qué hay pa cenal? —¡Nitos y confroncios fritos! Pos lo que te pongan, nô t'amuela.

Campos semánticos: Gastronomía Platos cocinados

Comentarios:

Aquí puede ver una larga lista de respuestas similares que nos darían en otras partes de España si preguntamos lo mismo.

Origen: Se usa en Peraleda.

Etimología:

Confroncio, con este sentido, lo encontramos en las provincias de la Extremadura y de Toledo. En Córdoba significa "comida que no gusta". Pero por Ciudad Real hay sitios donde tienen la receta original del confroncio: puré y chorizo frito. Así que ese podría ser el origen de esta expresión, partiendo de gente a la que evidentemente no le gustaban los confroncios, o como parte de expresiones más o menos absurdas, como otra expresión que hemos encontrado que dice "confroncios y música fina".

Igualmente "nitos" o "nitos fritos" como respuesta, es frecuente en bastantes partes de España. Y de nuevo descubrimos que esos enigmáticos nitos fritos tienen receta. En la comarca leonesa de El Bierzo son unos dulces típicos que se preparan el Martes de Carnaval y se regalan a los niños que van pidiendo.