Bar Castejao
 

Miajón

sustantivo, masculino

También: Miejón

En español: Miga, Migajón

Parte interior del pan por debajo de la corteza.

Ver Miga, Suelo del pan

 

1. Quita el miajón del pan del bocaíllo, que si no, no se lo come la muchacha.

2. Este pan ya tie el miajón to seco.

Comentarios:

Su uso no coincide entero con el estándar, pues no se refiere a una de las miguitas que caen al cortar el pan, sino a la parte del pan interior, la miga, como opuesto a la exterior, la corteza.

Ver palabras relacionadas: Alimentos de origen vegetal Gastronomía

Origen: Latín. Nos viene del castellano antiguo. Es castellano con variación de forma y significado. Se usa en Extremadura.

Etimología:

Del latín mica (partícula pequeña), derivó miga y de ahí migajón, de donde, por desaparición de la G intervocálica, procede nuestro vocablo.

 
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