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Galipierno

Galipierno

sustantivo, masculino

En español: Gallipierno, Parasol, Galamperna, Matacandil, Cucurril, Apagador

Macrolepiota procera, cierta seta que se cría en los campos.

Ver Jongo

 

1. He cogío unos cuantos galipiernos pallá pa la Bomba. Vamos a asallos ahí ena lumbre. Verás qué güenos qu'están.

Comentarios:

Durante mucho tiempo ha sido el único tipo de seta que los peraleos se han atrevido a coger y comer.

Ver palabras relacionadas: Alimentos de origen vegetal Gastronomía Hongos Plantas

Origen: incierto. Se usa en algunas partes de España.

Etimología:

De origen desconocido.

Puesto que también existe en otras partes la variante gallipierna, podríamos suponer que viene de "pierna de gallo", por alguna asociación con ella, pero realmente nadie lo sabe.

 
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