sustantivo, masculino
También: Aguachirri
En español: Aguachirle
Comida o bebida excesivamente aguada y sin sustancia.
Ver Aguachinal, Caldobaldo
1. Esta sopa es un aguachilre, t'has pasao con el agua y esto nô hay quien lo coma.
2. Los ingleses nô saben lo qu'es café, ellos se beben un aguachirri que paece agua sucia del grifo.
Ver palabras relacionadas: Gastronomía
Origen: Latín. Nos viene del castellano antiguo. Es castellano con variación de forma y significado. Se usa en algunas partes de España.
Etimología:
Formado por agua y chilre (insustancial, insípido). La forma aguachilre es una metátesis de aguachirle y la otra variante, aguachirri, deriva a su vez de aquélla.
"...pues las lenguas que antes eran de carne sólida y sustancial, las trocó en otras de bien extraordinarias materias: unas de fuego, que abrasavan el mundo, y otras de aguachirle muy a la clara". (El Criticón, Baltasar Gracián, 1651).
En peraleo tiene el mismo significado que el estándar aguachirle pero además se aplica también a las comidas aguadas.
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