Juente

Etimología:

Del latín fons-fontis (fuente) derivó el castellano medieval fonte, que diptongó en fuente.

En el siglo XIV-XV la F inicial castellana pasó a aspirarse en la mayoría de los casos, con posterior desaparición de la aspiración, como ocurrió, por ejemplo, con forno→ horno, fazer→ hacer, figo→ higo.

Sin embargo, algunas palabras retuvieron esa F inicial, como por ejemplo fuego, feroz, fiesta o fue. El habla de Peraleda se separó del castellano estándar en torno al siglo XIV, en pleno proceso de cambio de la F a la H aspirada (por eso la tercera fase, la de desaparición de la aspiración, no le afectó). En época de cambios fonéticos hay vacilaciones que pueden o no consolidarse. Por eso encontramos algunas palabras que en castellano conservaron la F inicial, pero que en buena parte del sur y oeste de España, incluido el peraleo, la pasaron a aspiración, que aquí escribimos con J (fuente→ juente, fuimos→ juimos, Felipe→ Jelipe).