Comentarios:
Se usa sobre todo referido a productos de repostería.
Ver palabras relacionadas: Gastronomía
Origen: Latín. Nos viene del castellano antiguo. Es castellano con variación de forma.
Etimología:
Del latín fungosus (de la consistencia del hongo). Los hongos suelen ser porosos y esponjosos. De ahí su significado.
Lo curioso es que en Peraleda hongo como sustantivo para denominar a las setas no se usa. Si acaso, seta y desde no hace demasiado tiempo, ya que seta en peraleo tiene un significado parecido al de sota (mujer arisca y de trato desagradable).
El consumo de setas hasta hace muy poco tiempo se limitaba a los galipiernos (macrolepiota procera). Nuestro término municipal -y alrededores cercanos- no es terreno de setas. La especie mencionada anteriormente es prácticamente la única que se da, por lo que no se usaban palabras como seta u hongo.
Apóyanos con tu firma para salvar el Dolmen de Guadalperal y también para salvar el retablo esgrafiado de Peraleda.
