Casa do Bacalhau
 

Enguachinal

verbo, transitivo, pronominal

En español: Aguar, Encharcar, Enaguachar, Enaguazar

1- Echar demasiada agua en un guiso dejándolo demasiado líquido.

2- Encharcarse un terreno.

Ver Aguachinal, Eslavazao

 

1. No eches tant'agua al guiso, que si lo enguachinas aluego no sabe a na.

2. Con to'l agua qu'ha caío está to'l prao enguachinao y no pueo pasal con la yunta a aral.

Comentarios:

Su uso es muy parecido al de aguachinar.

Ver palabras relacionadas: Gastronomía Terrenos

Origen: Latín. Nos viene del castellano antiguo. Es mucho más frecuente que en español. Se usa en nuestra zona.

Etimología:

En el estándar existe con el mismo significado. Deriva del antiguo término aguacha (agua encharcada o llovizna fina), forma despectiva de agua, del latín aqua.

 
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