Descárgate el dossier de turismo de Peraleda de la Mata
 

Col

Col
Atribución de imagen: J. Arias con IA Dall-e

sustantivo, masculino

También: Coles

En español: Repollo, Col

Repollo, planta hortícola comestible de la familia de las crucíferas.

Ver No querel coles, Ende cá coles, Repollo

 

1. M'ha traío Manolo tres coles de la güerta y nô sé qué via jadel con ellas.

2. He puesto pa comel unas coles con patatas, anque a Pepe nô le arman mucho.

3. Las coles, los repollos de coles... Ays. Pos de to vendía, yo de to vendía.Corpus

Comentarios:

En Peraleda la forma repollo es algo muy reciente. Siempre se ha usado la foma col para referirse a esta planta. Si hablamos de la planta sin cortar, tal y como se recoge de la tierra, se usa normalmente la forma col si es un repollo y coles si son varios. Pero una vez cortado para guisarlo, estaremos hablando de coles, aunque sea un solo repollo, o incluso parte de él lo que se haya usado en el guiso.

Igualmente ocurre para referirnos a los guisos con repollo: siempre se habla de coles en plural (Tengo coles con patatas pa comel  y no Tengo col con patatas pa comel).

Ver palabras relacionadas: Hortalizas Plantas Verduras

Origen: Latín. Nos viene del castellano antiguo. Es castellano con variación de significado.

Etimología:

Col, del latín caulis, designa en el estándar cualquier variedad de esta planta. En peraleo, col sería lo que el estándar denomina repollo.

 
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