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Patiburrillo

Patiburrillo
Atribución de imagen: J. Arias con IA Dall-e

En español: Batiburrillo

[ sustantivo masculino coloquial ]

1- Mezcla desordenada de cosas que no guardan relación entre sí.

2- Mucha gente, especialmente si cada uno es de su padre y de su madre o con la idea de que no están todos allí por el mismo motivo, sino que cada uno va por su cuenta.

3- Plato cocinado a base de tripillas y patas de cordero revueltas con huevo.

Ver: Patiburrilla

• Me tien en la cochera un peazo caja con un patiburrillo cosas que yo no sé si buscas algo si vas a encontral na.

• Yo una vez estuve a Madrid, y allí habiâ por tos laos un patiburrillo gente que me daban como aginos y to.

• Tengo un poquino patiburrillo pa comel hoy, que jade mucho que no lo jadía.

Campos semánticos: Gastronomía Platos cocinados

Origen: Latín. Nos entró a través del castellano antiguo. Es castellano con variación de forma y uso. Se usa en nuestra zona.

Etimología:

Del latín battuere (batir, golpear) salió el castellano baturro, con el mismo significado que batiburrillo. En el XVII baturro cambia a batiburrillo por influencia de la palabra onomatopéyica zurriburri (confusión, desorden, ruido). En el Campo Arañuelo se sonoriza la B inicial y nos da el actual patiburrillo, probablemente por etimología popular, que lo asociara con "la pata del burrillo".

En el caso del plato, es casi seguro que, al ser las patas de cordero uno de los ingredientes (además de otros de diversa índole), se confunda la B de batiburrillo con la P de pata. Este plato también tiene forma femenina: patiburrilla.

 

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