LUAL

Lual
Atribución de imagen: J.Arias con IA Dall-e	En español: Fermentar [ verbo transitivo ] Fermentar la masa del pan. Ver: Lúa
• Acerca la artesa del pan ahí al lao del rescaldo de la lumbre, que si nô, nô se lúa bien. • Pa que se luara. Pues eso es que, que se masa, se hace el pan, y... y se mete en la cama a temperatura pa... luego pa cocel-lo.
Campos semánticos: Gastronomía
Origen: Latín. Nos entró a través del castellano antiguo. Es castellano con variación de forma. Se usa en nuestra zona.
Etimología: Del latín levare (levantar), que dio en castellano leudar con idéntico significado, por simplificación del diptongo inicial EU en U (como Eusebio en Usebio, Eufrasio en Ufrasio...) y pérdida de la -D- intervocálica.