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Origen: Latín. Nos viene del asturleonés.
Etimología:
Esta palabra es de origen asturleonés, y la encontramos en algunas localidades gallegas y portuguesas fronterizas, donde julichar o julichear se usa con el sentido de entrometerse, significado muy relacionado con el verbo oler igual que en peraleo golel es entrometerse, cotillear. El sentido original gallego lo encontramos mejor conservado en otra variante peralea de esta palabra: jucheal.
Tiene una relación fonética bastante lógica con el castellano olisquear, con segregación de aspiración inicial (por el mismo proceso que en nuestro dialecto segregó G- inicial), cierre de la O a U típico del asturleonés (del que también deriva el gallego y el portugués), y paso del grupo -SK- a -CH-.
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