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Origen: Asturleonés.
Etimología:
Podría derivar del peraleo juche (agujero o escondrijo). Juchal sería, por tanto, hacer juches, agujeros en el terreno. Tal vez de la voz francesa huche, que significa panera (sitio para guardar el pan).
También podría ser un leonesismo relacionado con el castellano hocear, con todos los cambios fonéticos normales. En ese caso vendría del latín fodiare (cavar).
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