Ristra

En español: Sarta, Ristra

[ sustantivo femenino ]

Conjunto de ciertas cosas colocadas unas tras otras.

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Ver: Cobre

• Toma, hijita, una ristra pimientos pa que los frías con unas migas o pa con las sopas.

• Vaya ristra cagajones qu'han ío dejando los mulos de Pepe to la calle abajo. ¡Qué guarrería!

Comentarios:

Se usa especialmente para referirse a los pimientos ensartados en un hilo o cuerda (cuyos extremos se unen) y dejados a secar. Lo que la RAE define como ristra de ajos o cebollas sería lo que en Peraleda se conoce como un cobre (de ajos, porque las cebollas en Peraleda no se enristran).

Origen: Latín. Nos entró a través del castellano antiguo. Es castellano con variación de uso. Se usa en nuestra zona.

Etimología:

Del latín restis (cuerda trenzada, o también ramo de ajos o de cebollas), que en la Edad Media dio las formas reste, y riestra, procedente del diminutivo latino restula. Riestra más tarde monoptongó a ristra. Por lo tanto, el sentido primario de la palabra ristra es el de trenza.

Puesto que los tallos de los pimientos no se pueden trenzar (los tallos de ajos y cebollas sí), hemos de concluir que la ristra de pimientos se llama así por analogía a las ristras de ajos y/o cebollas. Para los pimientos el estándar prefiere la palabra sarta, aunque también se usa ristra. Sarta proviene del verbo ensartar (unir cosas mediante un palo, cuerda o hilo que las atraviesa), que es lo que realmente ocurre en lo que llamamos ristra de pimientos. Por tanto, lo que observamos aquí es una transferencia de palabra por analogía.