Pelaêro

En español: Peladura, Monda, Piel

[ sustantivo masculino ]

Peladura, monda de frutas, hortalizas, embutidos, etc.

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• Muchacho, cuando te comas la morcilla, a vel si recoges los pelaeros y no los dejas encima la mesa, guarro.

• No tires los pelaeros de las patatas, que se los echo a las gallinas.

Campos semánticos: Gastronomía

Comentarios:

En peraleo el uso de pelaero sigue estando muy extendido. Nunca se habla de mondas o de peladuras. Resulta curioso que en el caso de frutas que pueden pelarse con las manos (naranjas, limones, mandarinas) hablamos de pelaeros sólo si se han pelado con cuchillo. Si se han pelado con las manos, estaríamos hablando de cáscaras.

Origen: Latín. Nos entró a través del castellano antiguo. Es castellano con variación de significado. Se usa en nuestra zona.

Etimología:

Del latín pilare (quitar los pelos) que dio el estándar pelar (quitar la piel). En castellano peladero significa terreno pelado y seco o sitio donde se pelan cerdos o aves. No es el significado peraleo, prácticamente idéntico al de peladura.