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Garrapiñá

Garrapiñá
Atribución de imagen: J. Arias con IA Dall-e

En español: Escareada

[ adjetivo femenino ]

(referido a piel) Agostada, reseca o marchita.

Ver: Escarealse

• Madre, a vel si se da usté un poquino crema enas manos, que tie la piel como garrapiñá.

Campos semánticos: Descripción física

Comentarios:

En Peraleda también se usa garrapiñá en su significado estándar para referirse a los frutos secos bañados en un almíbar que forma grumos, como las almendras, los piñones, etc., especialmente las almendras garrapiñadas o simplemente las garrapiñás.
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Origen: Vasco. Nos entró a través del castellano antiguo. Es castellano con variación de significado.

Etimología:

Del verbo garrapiñar (bañar golosinas en almíbar). La piel seca o agrietada tiene un aspecto similar al que tiene una almendra garrapiñada. De ahí procede la analogía.

Del vasco garai ipiñia (sobrepuesto, puesto encima), porque la garrapiña es una capa de azucar cristalizada que se pone encima de un fruto seco.

 

© Raíces de Peralêda (Peraleda de la Mata, Cáceres, España)
Web: raicesdeperaleda.com