Esmenuzal

En español: Desmenuzar

[ verbo transitivo pronominal ]

Desmenuzar, disgregar o deshacer algo en partes menudas.

• Aquí ando esmenuzando este poquino de pan duro pa echálselo a las gallinas.

• Estas perrunillas no se puen comel. Según las coges s'esmenuzan toas.

Origen: Latín. Nos entró a través del castellano antiguo. Es castellano con variación fonética. Se usa en el sur de España.

Etimología:

Del castellano desmenuzar por pérdida de la D- inicial, como ocurre en otras palabras peraleas. Desmenuzar proviene de menuzar, hacer menuzas, forma antigua de minucia (pedazo pequeño de algo que se rompe), con el prefijo des- que indica inversión de signficado. En este caso el prefijo es innecesario, ya que menuzar tiene de por sí el significado de dividir en trozos pequeños.

Funciona tanto como verbo transitivo: "Estoy esmenuzando estas galletas en el café", como pronominal: "Estas galletas s'esmenuzan toas".