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Enristral

Enristral
Atribución de imagen: Larry Lamsa, licensed under CC BY 2.0.

En español: Ensartar

[ verbo transitivo ]

Hacer ristras con los pimientos para su posterior consumo una vez secos.

• Via vel si me da tiempo a enristrar unos pimientos qu'ha traío José de la parcela.

Campos semánticos: Acciones de la cosecha Acciones del agricultor Agricultor Agricultura

Comentarios:

En castellano una ristra es una trenza hecha con cebollas o con ajos. En Peraleda con las cebollas no suelen hacerse ristras. Con los ajos sí, pero se denominan cobres, no ristras. Así pues, cuando en peraleo hablamos de ristra, siempre nos estamos refiriendo a una de pimientos.

Origen: Latín. Nos entró a través del castellano antiguo. Es castellano con variación de significado. Se usa en nuestra zona.

Etimología:

Del estándar enristrar, procedente del prefijo verbal en- y ristra, que viene del latín restula, diminutivo de restis (cuerda trenzada; rabo de ajo o de cebolla).

 

© Raíces de Peralêda (Peraleda de la Mata, Cáceres, España)
Web: raicesdeperaleda.com